水产养殖学是一门涉及水产动植物增养殖、病害防治、水环境管理等内容的综合性应用学科。随着现代渔业的发展，该专业受到越来越多的关注。本文将介绍2019年国内水产养殖专业的高校排名情况，并详细解答“水产养殖学出来干什么”这一常见问题，为考生和从业者提供参考。

一、2019年中国水产养殖大学排名

根据2019年软科、艾瑞深校友会等第三方评价机构发布的数据，以及教育部第四轮学科评估结果，国内水产养殖及相关专业实力较强的高校如下（排名仅供参考，不同榜单略有差异）：

1. 中国海洋大学（水产学科评估A+，位于山东青岛，水产养殖为国家重点学科）
2. 上海海洋大学（水产学科评估A+，位于上海，水产养殖历史悠久）
3. 华中农业大学（水产学科评估A-，位于湖北武汉，淡水养殖特色鲜明）
4. 宁波大学（水产学科评估B+，位于浙江宁波，海洋水产研究突出）
5. 南京农业大学（水产学科评估B+，位于江苏南京，渔业资源与生态方向强）
6. 广东海洋大学（水产学科评估B，位于广东湛江，热带亚热带水产养殖）
7. 浙江海洋大学（水产学科评估B，位于浙江舟山，海洋渔业与养殖并重）
8. 大连海洋大学（水产学科评估B，位于辽宁大连，北方海水养殖重镇）
9. 集美大学（水产学科评估B-，位于福建厦门，水产增养殖与病害防控）
10. 西南大学（水产学科评估B-，位于重庆，淡水鱼类养殖与育种）

河南师范大学、湖南农业大学、四川农业大学等高校也设有水产养殖专业，并在区域内有较好声誉。选择学校时，建议结合地域、研究方向（淡水/海水）及个人兴趣。

二、水产养殖学出来干什么？就业方向与前景

水产养殖学专业毕业生可从事的工作领域十分广泛，主要包括以下几类：

1. 水产养殖企业：在鱼类、虾蟹、贝类、藻类等养殖公司担任技术员、生产管理、病害防治、饵料研发等岗位。例如通威、海大、正大等大型农牧企业常年招聘。
2. 饲料与渔药行业：进入饲料公司从事配方设计、品质控制、销售或技术服务；在渔药企业从事产品研发、水产动物疾病诊断与防治。
3. 政府与事业单位：通过公务员或事业单位考试，进入农业农村局、渔业局、水产技术推广站、水生动物疫病预防控制中心等，从事渔政管理、技术推广、检验检疫等工作。
4. 科研与教育：在高校、研究所攻读硕士/博士后，从事水产遗传育种、营养与饲料、养殖生态、病害防控等基础或应用研究，也可担任职业院校教师。
5. 自主创业：承包池塘、水库或工厂化养殖车间，开展特色水产养殖（如小龙虾、河蟹、石斑鱼、加州鲈等），或经营休闲渔业、观赏水族。
6. 水族与观赏渔业：在水族馆、观赏鱼养殖场、水族器材公司从事技术或管理工作。
7. 环境保护与生态修复：参与水域生态监测、湿地修复、增殖放流等项目，就业于环保公司或NGO组织。
8. 水产贸易与物流：从事水产品进出口、冷链物流、质量安全检测与认证等。

水产养殖学就业面较宽，但工作环境可能涉及一线养殖场、海边或乡村，需要一定吃苦精神。随着国家对现代渔业、智慧渔业和绿色养殖的重视，以及消费升级对优质水产品的需求增长，该专业人才需求稳定，尤其高端技术和管理人才供不应求。建议在校期间多参加实习，掌握水质分析、病害诊断、育种操作等实践技能，并考取相关职业资格证书（如执业兽医(水产)），以增强就业竞争力。

三、

2019年水产养殖大学排名中，中国海洋大学、上海海洋大学、华中农业大学等处于第一梯队。水产养殖学毕业后既可以在企业做技术或管理，也能考取公务员、科研院所或自主创业。如果你对水产、生态和农业有热情，这个专业能提供多样化的职业路径。选择时请结合自身兴趣与行业趋势，做好长远规划。